Cortar la tierra para sembrar patatas

Ya habíamos echado el estiércol y la gallinaza, y hemos mezclado con la tierra. Ahora procederemos a “cortar” la tierra, para hacer los surcos para las patatas, a cada lado de la cuerda, que hemos vuelto a colocar previamente, marcando las líneas de plantación. 



En Huerto esVida, lo hacemos utilizando la fresa pequeña que tiene nuestra motojada o motoazada (estas máquinas os las mostramos en otros post y videos). Esta máquina hace unos surcos pequeños, pero de la medida necesaria y es de muy fácil manejo y muy ligera, lo que facilita mucho la labor. Pasamos primero con ella hacia adelante, y al llegar al final de la línea, pasamos de nuevo yendo hacia atrás. De esta forma la tierra subirá y quedará muy hueca. Es importante hacer el surco lo más recto posible. Así con todas las líneas. De esta forma se forma un pequeño caballón con la tierra muy suelta. 

Ahora pasamos el peto por el surco, que no requiere esfuerzo, ya que la tierra nos ha quedado muy suelta. De esa forma vamos creando la base para las patatas siguiendo la cuerda como eje central, y también acercamos el estiércol que se ha extendido un poco hacia la cuerda, que es donde estarán las patatas. 

La cuerda tiene 3 misiones en esta siembra. Primero marcar la línea donde vamos a echar el estiércol, segundo, indicará por dónde debemos “cortar” la tierra y por último, indicará dónde debemos ir colocando las patatas de siembra. De esta forma nos quedará un cultivo ordenado y perfectamente alineado. 

Con una jada o azada grande, que pese, pasamos por encima de la cuerda, a lo largo de toda ella para generar una superficie plana encima del caballón, creando una base, un poco compactada, que es donde van a ir luego nuestras patatas.