Plantamos pimientos de Isla

En Huerto es vida vamos a plantar pimientos. Pondremos tres variedades, el pimiento verde italiano para freir, el pimiento choricero y el pimiento de Isla. Isla es una población de Cantabria, muy carnoso, muy sabroso y dulce, que es muy apreciado en su zona. Es la primera vez que lo ponemos. El año pasado nos proporcionaron unas pocas semillas, que plantamos y de ahí obtuvimos nuestras propias semillas, con las que tenemos ahora plantas suficientes para poner una línea completa. Este pimiento forma una mata muy fuerte.

Del pimiento italiano, no hay problema en conseguir semilla o plantero, ya que es muy común. Y del pimiento choricero, que tenemos algunos y que nos gusta, vamos a consumirlo, pero también queremos obtener semilla para el año siguiente.

Para trasplantar los pimientos, ya tenemos preparada la tierra, cortada y marcadas la líneas, puesta nuestra cuerda guía para seguir una línea recta, así como el marco de plantación. Los pondremos a 40 cm entre plantas, cualquier variedad de pimiento. A la hora de hacer el trasplante, usamos la “picaraza”, como suele ser habitual.

El pimiento de Isla se puede empezar a coger cuando está entre verde y rojo a un 50% aproximadamente. Y también cuando ya está completamente rojo. Isla está en una zona de costa, y a veces los cultivos de costa no se dan bien en el interior, pero esperamos no tener problemas y que se desarrollen bien, las plantas y los pimientos. Cada mata puede dar más o menos 1,5 kg de pimiento. Hay que tener en cuenta que al pimiento le puede afectar el pulgón, así que como hemos hecho en otros cultivos, pondremos planta de tabaco en los extremos de la línea como trampa para los insectos.

Para los pimientos, también es importante poner algún tutor para las ramas, ya que con el peso del fruto, y en esta zona en la que hace bastante viento, pueden romperse las plantas. Así que en cada planta, ponemos una caña y la ataremos a ella.